segunda-feira, 29 de abril de 2013

Youbeauty.com , o site sobre beleza do Dr. Oz

Taí um site de beleza que eu gosto de fuçar! Sempre fui fã do Dr. Oz, desde que ele fazia aparições no saudoso programa da Oprah para falar de saúde e bem-estar. Depois ficou tão famoso graças ao carisma e à didática, que ganhou seu programa próprio (aqui no Brasil passa no canal FoxLife). Eu particularmente gosto desse site porque fala com embasamento médico sobre beleza (a de dentro e a de fora), daí tudo fica com maior credibilidade, principalmente vindo do Dr. Oz. Gosto tanto dele que há muito tempo comprei o livro "Você: Manual do Proprietário", escrito por ele e pelo Dr. Michael Roizen. Fantástico aliás para quem quer conhecer o funcionamento do corpo de uma forma didática e divertida e assim previnir doenças no futuro.



O site tem vários testes (seção de 'quizzes') bem legais, que servem para autoconhecimento e às vezes até para um tapinha na cara, tipo "pare de comer doces, açúcar envelhece a pele"! haha Como exemplos, tem Healthy Hair Quiz, Look Young Longer Quiz e o que eu gostei que é Skin Age Quiz, pra saber a idade real da sua pele! Você até calibra qual a aparência da pele, como no chart abaixo, e depois responde à perguntas sobre seu life style.




Depois de completar o teste, você também recebe um e-mail com o seu resultado. A idade da minha pele deu exatamente a minha idade... É óbvio que queria que tivesse dado menos, mas pelo menos estou aparentando a idade que tenho! (ufa! #aneurótica) E você? Qual foi o seu resultado?



O D.O.M. e a lista 2013 da The World's 50 Best Restaurants

Acompanhar o que acontece no mundo gastronômico me fascina. E desde que participei como jurada do Prêmio Paladar, fiquei ainda mais próxima do assunto pois tive a oportunidade de conhecer muitos outros restaurantes, alguns deles estrelados e renomados, como o D.O.M. do Alex Atala.

Mas a minha experiência lá não foi boa. No ano de 2012 , o D.O.M. figurou o 4° lugar entre os melhores restaurantes do mundo pelo ranking da revista inglesa Restaurant (que virou referência no mundo gastronômico). Para ir num restaurante desses, sua barra de expectativa está no nível máximo! Fiz minha reserva com uma semana de antecedência. No dia anterior à reserva me ligaram para confirmar e ainda por via das dúvidas, no mesmo dia liguei para saber se estava tudo certo, e me disseram que sim. Ainda me informaram que minha reserva tinha sido feita no mezzanino (com esse requinte de detalhe!). Quando cheguei no restaurante pontualmente, às 7:30 da noite, o Maitre me informou que não havia reserva nenhuma em meu nome. Era meu último dia para entregar todas minhas resenhas para o Estadão, podem imaginar meu nervosismo - eu não podia falhar e pôr à prova todo o trabalho que tinha feita até então!  Um grupo de homens também esperava em pé e a essa hora o restaurante estava vazio. Um deles quis explicar que haviam sim feito reserva enquanto outro ligava para a secretária para ver o que havia acontecido (pobre secretária!), mas o Maitre disse que não podia acomodá-los. Eles foram embora e o Maitre deu as costas e sumiu pra dentro do restaurante, sem me dizer o que fazer ou me dar nenhuma satisfação. Nessas horas meu sangue borbulhava. Eu não podia revelar que era júri do Prêmio, o que fazia as coisas mais difíceis para poder convencer que eu simplesmente PRECISAVA comer ali impreterivelmente naquele dia.

Como o Maitre tinha sumido, eu fui no caderno de reservas que estava no balcão para olhar se tinha algo errado, quando ele apareceu de repente e se colocou na frente do livro. Eu respirei fundo e disse que o restaurante tinha confirmado minha reserva.  Saquei meu blackberry da bolsa e mostrei o histórico de chamadas "veja senhor, aqui está a prova". Nesse momento ele viu que não teria mais saída e nos disse : "Deve ter havido algum engano. Me acompanhem", e nos levou ao mezzanino. Eu vibrei como se tivesse sido gol do Brasil na final da Copa do Mundo!
É difícil demais separar o serviço do prato. Quando se vai a um restaurante fino, premiado, aclamado, e principalmente quando sua expectativa está nas alturas,  tudo faz parte da experiência: o tratamento ao cliente, a qualidade dos talheres, toalhas e guardanapos, a limpeza das taças, a distância entre as mesas para sua privacidade e obviamente o sabor e a execução da comida. Até a música ambiente se estiver no volume errado já pode distorcer uma experiência. Mas como júri, minha tarefa era somente julgar o prato, e não o serviço. O Maitre já tinha estragado metade da minha noite, mas eu ali era uma profissional e foquei somente no que era necessário.


Mas a comida não me encantou muito não. Minhas resenhas que saíram no Paladar explicam (dá pra ver todos os pratos e as resenhas no site da Revista aqui) :

Gnocchi com Rabada
Eu adorei o farto molho de rabada desfiada super temperada e picante sobre nhoques macios e leves. Simples e muito saboroso, mas honestamente ficou longe da experiência de outro mundo da qual estava esperando por ter instintivamente criado uma falsa expectativa pelos títulos do restaurante.


Mamão verde com neve de Bacuri
Pequenos pedaços de fatias de mamão enrolados cobertos por pó de iogurte e no canto uma raspadinha de bacuri. Uma sobremesa pálida e etérea. Admito que não tive sensibilidade suficiente para entender a proposta minimalista e monocromática do doce, nem mesmo a composição de sabores.


Nesse meio tempo, a imprensa começou a criar o burburinho que de 4° lugar, o D.O.M. subiria para primeiro lugar na lista neste ano..... e eis que hoje saiu a nova lista e ao invés de subir, ele caiu para 6°...  Quem levou o primeiro foi o El Celler de Can Roca da Espanha. Acho que bem ou mal o D.O.M. coloca o nome do Brasil no mapa mundial da gastronomia, mas pela comida inexpressiva e serviço ruim da minha experiência em particular...  acho que ainda não merecia o 1º lugar mesmo. Fica pra próxima.


Aqui você confere quem levou os 10 primeiros lugares:
1º  El Celler de Can Roca - Espanha
2º  Noma - Dinamarca
3º  Osteria Francescana - Itália
4º  Mugaritz - Espanha
5º  Eleven Madison Park - EUA
6º  D.O.M. - Brasil
7º  Dinner by Heston Blumenthal - Inglaterra
8º  Arzak - Espanha
9º  Steirereck - Austria
10º Vendôme - Alemanha


 O restante da lista está no site The World's 50 Best Restaurants.



sexta-feira, 26 de abril de 2013

Feliz Dia de Beauté! - Encontro com Vic Ceridono da Vogue

Acompanho sempre o Dia de Bauté, blog de beleza da Vogue Brasil, escrito pela querida Vic Ceridono! Acho uma delícia de leitura com ótimas dicas, os tutoriais são bem legais (adoro o jeito dela, parece uma amigona que fez um vídeo só pra você!) e confio nas indicações dela sobre os produtos pois tenho certeza que não tem nenhuma opinião "encomendada".

O Blog fez 5 anos de existência (vida longa ao DDB!) e a Vic sorteou 50 leitoras para uma comemoração no Spa Kennzur em São Paulo nessa segunda-feira passada dia 22/04. Para minhaaaaaa alegriaaaaaaaaaaaa eu fui uma das sorteadas!!! Nem acreditei! Saí pulando de alegria quando vi um e-mail dizendo que tinha sido sorteada e quando vi meu nome no blog dela! Fiquei feliz DEMAIS! Feliz nos 30! haha

Na segunda já acordei ansiosa pro encontro! Cheguei no Spa Kennzur que é maravilhoso  e me encantou o lugar: tudo branco, clean, moderno, chiquérrimo! Um oásis no meio da cidade... Lá dentro tudo estava lindo, a mesa com arranjos florais, o bolo decorado, as comidinhas... Tudo de muito bom gosto, como não podia deixar de ser!

Logo todo mundo começou a se misturar e adorei ter conhecido e conversado com outras leitoras, que compartilham a mesma paixão por maquiagem!

Já estava tudo maravilhoso quando a Vic começou a sortear vários brindes...... Desde kits Chanel, Givenchy, Nars, a cortes de cabelo com o Proença (cabeleireiro super top aqui de São Paulo!)...  Eu fui sorteada com uma massagem no Kennzur!!! Tô doida pra voltar lá, eu amo massagem, spa, tratamentos, etc etc etc... (qual a mulher que não gosta né...!) Depois eu conto aqui como foi a experiência!

Como se não bastasse o êxtase total, na saída ainda fomos todas 'agraciadas' com brindes da Eudora (um spray perfumado pro cabelo e um kit de pincéis num estojo LINDOOOOO - fazia tempo que queria um compartimento para colocar meus pincéis pra viajar!) e 3 maquiagens da nova linha da Phebo, além da revista Vogue.... Foi um final de tarde delicioso e voltei pra casa realizada!

Seguem fotos! Algumas peguei emprestado do post que a Vic fez sobre o encontro e os 5 anos de DDB aqui. :)


Vic Ceridono e eu!

Comidinhas delicadas e deliciosas por Lu Zaidan

Bolo em comemoração aos 5 anos de Blog Dia de Beauté

Deco linda!
Foto: site Vogue Brasil

Brinde da Eudora: AMEI a carteira para pincéis. Por fora é de couro!
Foto: site Vogue Brasil

Mais presentinhos - nova linha de maquiagem da Phebo
Foto: site Vogue Brasil

Levei um presentinho pra Vic (um creme chamado Algenist dos EUA que é ma-va-vi-lho-so) e fiz uma cartinha com meu logo. Olha a divulgação do blog aí, gente! hehe

Todas as leitoras sortudas que foram sorteadas
Foto: site Vogue Brasil

sábado, 13 de abril de 2013

Louca por Lip Balms

Pensando em assuntos para um post, notei que ainda não tinha escrito nada sobre Lip Balms e é um produto que amo e que sou absolutamente dependente. Meu lábio tende a ser extremamente seco, independente do clima. E os tubinhos brotam na minha bolsa, na minha gaveta do escritório, na bancada do banheiro e do lado da minha cama: tenho um em cada canto. Não sou muito de batom, mas lip balm... é minha obsessão! 

Isso é muito louco, mas o melhor lip balm que já tive na minha vida foi um potinho que entregaram num kit viajando pela TAM para Buenos Aires, já faz um tempinho. E eu estava em classe econômica mesmo, mas acho que era uma época saudosa em que as companhias aéreas eram mais generosas! No potinho estava escrito "Aromatherapy" e nada mais. Apesar do nome, não tinha cheiro nenhum mas era absolutamente fantástico. Eu passava antes de dormir e acordava com a boca super hiper mega hidratada. Tentei pesquisar na Internet de onde vinha aquilo para poder comprar mais, mas nunca encontrei... 

Na busca do lip balm perfeito igual o potinho do avião, comprei já algumas belezinhas que povoam os cantos da casa, da bolsa e do escritório. Uns são tratamento, outros tem cor e servem como batom.



1. Lip Balm da Rituals: Não é lá essas coisas, não hidrata muito mas protege de futuro ressecamento.

2. Neutrogena Revitalizing Lip Balm, Cor Healthy Blush , com SPF20. Ele hidrata e tem uma consistência de batom mesmo, com uma pigmentação coral linda que fica no lábio mesmo depois que ele sai da boca.

3. Nivea Hydro Care: ele não hidratou muito minha boca, é bom passar só quando o lábio já está macio.

4. EOS: Esse lip balm é febre nos Estados Unidos. A embalagem é uma fofura, uma bolinha que vem em várias cores e tem um cheiro maravilhoso, que dá vontade de dar uma dentada e comer. Mas ele não hidrata muito não. Pelo contrário, achei que quando ele sai do lábio deixa até um pouco mais ressecado... Depois que comprei, li alguns reviews que falavam a mesma coisa, então pelo jeito não acontece só comigo. Acho que o sucesso é mais pela embalagem e pelo cheiro mesmo.

5. Daily Conditioning Treatment da Blistex, com SPF 20: É tratamento mesmo, tem até um cheirinho de remédio. Me lembra um pouquinho o do avião pela consistência. Eu besunto bem o beiço com ele antes de dormir, e tem funcionado bem.

6. Medicated Lip Balm da Blistex com SPF 15: Esse bichinho que protegeu meu lábio na neve... sem ele meu lábio teria ficado muuuito ressacado. Ele é meio mentolado e é muito bom para condições climáticas adversas.

7. Tinted Balm da Victoria Secrets: Vamos combinar né, esse pessoal da Victoria Secrets SABE fazer embalagem.... Tudo é fofinho e cheiroso, dá sempre vontade de comprar a loja inteira... E eles colocam essas fofurinhas na fila do caixa, não tem como resistir. Tenho usado bastante esse balm durante o dia. Ele diz que é "tinted", mas no meu lábio fica transparente e deve ter o mesmo ingrediente dos 'lip plumps', aqueles que parecem que tem pimenta, porque ela dá uma leve formigadinha na boca, que logo passa.

8. Baby Lips da Maybelline: Tá mais pra batom do que pra lip balm, mas hidrata e deixa uma cor bonita nos lábios. Não dá pra exagerar senão a boca fica rosa choque mesmo!!! A outra cor que está na embalagem e que ainda vou estrear é um coral mais pro laranja.

9. Esse aí coitado, até perdeu o "casaco", de tanto que já passeou pra lá e pra cá. Mas ele é o Burt Bee Lip Balm. É uma boa opção pra quando está frio, ele protege bem.

10. Ceralip Creme Hidratante para os lábios da La Roche-Posay: geralmente indicado por médicos para quem faz tratamento de espinha com o Roacutan (um remédio contralado para acne que resseca até a alma). Comprei imaginando que ele teria um super efeito emoliente, mas não. É um bom produto, mas não hidrata como eu imaginei que deveria.

11. Kiehl's Lip Balm #1 : é um bom balm, gosto de passar ele antes de dormir. Mas a consistência dele "desandou" na metade do tubo em diante... antes era tipo uma pomada e agora tá mais líquido (e não expus ao calor)... achei estranho. Com a temperatura do corpo ele fica ainda mais líquido e lambuza tudo em volta dos lábios.

Para finalizar esse post especial lábios hidratados (e agora que percebi por coincidência hoje é o Dia do Beijo), comprei esse esfoliante pra os lábios (que nada mais é que açúcar e óleos), Sugar Lip Polish da marca Fresh. Inventam cada coisa não é? Mas é muito bom mesmo, deixa o lábio super macio, preparado para receber batom ou gloss!



Bom, já que é Dia do Beijo, hidrate bem seus lábios e saia beijando quem você ama!

Até mais!

terça-feira, 9 de abril de 2013

AA+BB = CC Cream

Estou amando o CC Cream que comprei da Olay! Pra quem tem medo de base porque tem receio de parecer que a cara está concretada, usar um hidratante com cor é a melhor opção para entrar no mundo da pele mais uniforme.
O BB Cream (Beauty Balm ou Blemish Balm) começou a ser moda na Ásia, e nada mais é que um creme hidratante com tonalizante e proteção solar (que pra falar a verdade isso já existe há muito tempo, não é novidade). Daí a galera esperta em marketing começou a variar o tema e já criaram o CC e o DD Cream, sendo CC para "Color and Correction" ou "Coverage and Correction" e o DD para "Daily Defense". Tudo para fazer nós, loucas por cosméticos, desejarmos comprar mais produtos e entupir nossas prateleiras com mais variações!
Eu ainda não tenho um BB Cream, dei um "fast foward" nele e fui direto pro CC Cream antes que inventem cremes o abecedário inteiro. O que será ZZ Cream quando inventarem? (Zonza e Zoiuda?)  hehehe :)
Apesar de ser "Coverage and Correction", a cobertura desse que tenho da Olay é muito suave. Para trabalhar prefiro uma boa base com maior cobertura (como essas que já mencionei aqui e aqui), mas para o final de semana, por exemplo, usar o CC Cream pra mim funciona muito bem. Esse tem uma textura maravilhosa. Pra começar é incrível a embalagem: dá pra ver o produto em 3 cores (um tipo de gel transparente e 2 cores de base em espiral - muito legal!), e depois que se aperta a válvula, os 3 se misturam e o produto sai numa cor só. Achei a consistência muito leve, fresquinha e tem uma absorvição ótima no rosto. A pele fica com aspecto hidratado molhado e eu gosto dessa luminosidade.  Para quem tem a pele oleosa, seria legal completar com um pouco de pó, senão corre o risco de ficar com o rosto muito brilhoso ao longo do dia.
Além de dar uma corzinha mais uniforme no rosto, o produto diz combater 7 sinais de envelhecimento (ah tudo que eu quero, tudo que eu gosto, tudo que eu preciso....!) e tem SPF 15. Eles chamam de AA (Anti-Anging) + BB (Beauty Balm) = CC. Adorei!




*Essa cor é a Light to Medium



quarta-feira, 3 de abril de 2013

California dreamin'

Junho de 2010. Lua de Mel. Uma das paradas, Sausalito na California.... e uma das refeições mais memoráveis da minha vida... 

O lugar chama-se Scoma's, um restaurante que invade o mar, perfeito para um almoço romântico com vista para a baía de San Francisco. E esses dias estava matando a saudade dessa nossa viagem deliciosa pela costa da California vendo nossas fotos. Quando vi a foto do prato que eu comi, vieiras gigantescas em crosta de parmesão, acompanhadas de batatas e vagens, eu agüei na boca e pude sentir o gosto do prato novamente, a doçura e maciez das vieiras combinada com o queijo crocante... e pensei que seria um ótimo tema para um post gastronômico. Eu adoro frutos do mar e as vieiras são uma das minhas preferidas. Mas tem que ser daquelas grandonas, carnudas e tenras, brancas alvas celestiais, que cortam suavemente somente com o toque do garfo... Acredito que é um dos alimentos mais delicados que a natureza oferece.

Meu marido pediu um atum selado, que segundo ele também estava maravilhoso. A flor que decorava a mesa era uma tulipa rosa, por coincidência igual a do meu buquê de noiva. É gostoso descobrir essas pequenas coincidências, elas te aproximam ainda mais do lugar e fazem a viagem ainda mais inesquecível.

Enfim, já se passaram quase 3 anos, não sei se o restaurante continua primoroso, ou se esses pratos ainda fazem parte do cardápio, mas só sei que fez parte das nossas vidas e das nossas memórias.



Vieiras em Crosta de Parmesão

Atum Selado
Feliz na vida na Lua de Mel deliciosa